Del Del 18 al 20 de julio, participarán en el Salón del vino peruano más de 30 vinicultores de todas las regiones productoras del Perú, donde se degustarán más de 300 etiquetas en el parque gastronómico El refugio.
Una iniciativa de “Perú hace vino” que contará con degustaciones, armonías, exposición, y concursos durante toda la semana y será la edición más grande hasta la fecha.
Perú cuenta con tradición vitivinícola desde mediados del s. XVI después de la fundación de las primeras ciudades del Virreynato de Perú. Llegadas desde España, estacas de vítis vinífera se plantaron en diferentes ciudades de la sierra y la costa. El vino se convirtió en el “caldo” más consumido de Perú llegando a ser una de las principales actividades económicas del país
El 15 de julio, tendrá lugar el concurso de vinos peruanos. Participan las muestras de vinos de vitis vinifera de las diferentes regiones del Perú y el 17 de julio se celebrará por cuarto año “catemos Perú” donde se explorarán los sabores y aromas de la tierra, acompañado de catas nacionales e internacionales, donde se disfrutarán los 25 mejores tras ser evaluados en el Hotel Casa Andina Premium ubicado en Miraflores por expertos sommeliers en cata a ciegas.
También habrá un espacio dedicado a los destilados. El pisco, estará presente brindando experiencias con las marcas más reconocidas.
