En Londres, presente la gastronomía de Ecuador

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Redacción Excelencias Gourmet
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Ecuador está presente en Londres. Participa en el National Geographic Traveller Food Festival 2024 que se ha celebrado estos días en la capital de Reino Unido. En palabras del ministerio de turismo "Ecuador ha brillado en este evento, demostrando que el mejor sabor está en el país" y agradeció la participación de los cocineros ecuatorianos que trabajan en pro de la marca país.

Entre las actividades, realizaron una degustación de café ecuatoriano en las oficinas de Google en Londres y se llevó a cabo una activación gastronómica: “Noche de Ecuador” donde se degustó una representación de la gastronomía de las cuatro regiones del país. 

La presencia de Ecuador en Londres, demuestra que siguen apostando por el mercado europeo y su participación en este festival gastronómico forma parte de las actividades internacionales para la promoción turística del país, acciones que se enmarcan en la ley emitida en este mes para la creación de empleo y fortalecimiento de la actividad turística.

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Blanca Manobanda y Omar Ortiz ganaron el concurso 'El sabor de Quito a Londres', convirtiéndose así en los embajadores ecuatorianos de los mercados de Quito en este evento celebrado en la capital londinense. También estuvo presente el chef David Reyes.

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Los verdaderos protagonistas fueron las degustaciones de la gastronomía tradicional como:

  • Espumilla
  • Fritada
  • Empanada de morocho
  • Canelazo 

 

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