Argentina. Doscientos un metro midió la tarta de manzana que pretende ser la más larga del mundo, la cual fue degustada por miles de personas que se volcaron sobre la avenida Roca de Cinco Saltos para ver el armado de la especialidad.
La tarta se sirvió tibia, porque los chef, luego de la medición, hicieron un flameado sobre el glaseado superior de la tarta. La primera porción fue subastada y llegó a 300 pesos y el importe fue donado a un hogar de ancianos.
El padrino de la tarta fue el chef Osvaldo Gross, que se tornó en la segunda atracción de la tarde, ya que él se acercó a las vallas, ya que la gente le pedía fotos y autógrafos.
El grosor de la tarta fue de 20 centímetros, ya que de esa manera fue mucho más fácil hacerle el decorado final, señalan reportes de prensa.
El chef Sergio Córdoba fue el de la idea de hacer la tarta y recorría en bicicleta y coordinaba el trabajo de los otros 20 chef. El resto de lo recaudado fue para los bomberos.
