Europa. El mundo está lleno de cocinas curiosas y exóticas, por lo cual Expedia.es, la agencia de viajes online líder en el mundo, propone conocer gastronomías y platos típicos de países como Turquía, Suiza y Polonia viajando a los mejores precios.
Según un comunicado emitido por la compañía, a través de esta se pueden conocer interioridades de la culinaria de varias culturas del mundo, mientras se disfruta de unas excelentes vacaciones en estos destinos.
Lentejas para desayunar en Turquía
Uno de los platos internacionalmente conocidos de la gastronomía turca son los Döner Kebab, hechos con carne de cordero, pollo o ternera que se suele servir con una ración de arroz o verduras, acompañados de alguna salsa especial, como por ejemplo la “cacik” hecha con pepino rallado y yogur. Para un desayuno especial y diferente, los turcos cuentan con “Mercimek”, una sopa de lentejas rojas, que se puede encontrar en los lugares más típicos.
En Turquía también se encuentran los “Meyhane”, que son una especie de tabernas en las que puedes encontrar “Raki”, una bebida típica del país y lo que se denomina “Mezze”, un plato de entremeses anterior a la comida principal.
En la gastronomía turca también se puede encontrar comida rápida. Los turcos preparan un tipo de pizza llamada “Lahmacun” hecha de pan, carne picada, cebolla y distintas verduras.
Expedia.es recomienda el Daphne Hotel de tres estrellas y media, situado en la ciudad de Estambul. En su terraza-bar-restaurante “Istanblues” se puede gozar de unas fabulosas vistas al mar y a la ciudad. Por las noches, el restaurante ofrece degustar la mejor cocina típica turca.
Oferta en el Daphne Hotel: vuelo ida y vuelta desde Barcelona o Madrid + tres noches en el Daphne Hotel desde 341 euros por persona.
Precio más económico: Estambul con Expedia.es: vuelo ida y vuelta desde Barcelona o Madrid + tres noches en un hotel de tres estrellas desde 284 euros por persona.
Queso y chocolate suizo
Suiza es conocida mundialmente por sus quesos y su chocolate. Así, son famosas sus Fondue de Emmentaler AOC, Le Gruyère AOC y sus Raclettes con el queso Raclette. 100% naturales, se puede visitar las fábricas para ver en directo la creación de tan exquisita comida.
El chocolate, originario de América del Sur, es el otro gran producto característico de la gastronomía suiza. En este país fue donde se inventó el chocolate con leche. Actualmente hay una gran cantidad de variedades de chocolate y Suiza ofrece la posibilidad de probar uno de los mejores chocolates del mundo.
Como plato nacional suizo destaca el “rösti”, influencia de la cocina alemana, elaborado con patatas y grasa animal. Tradicionalmente es parte del desayuno normal de los agricultores en el cantón suizo de Berna y Zurich, pero actualmente se sirve en casi toda Suiza. Tiene forma de tortilla y se le suelen añadir ingredientes adicionales como panceta ahumada, cebollas, quesos, manzanas o hierbas frescas.
Expedia.es recomienda el hotel Palace de Lucerna de cinco estrellas. Situado en la ciudad de Lucerna, próximo a Zurich, este histórico complejo tiene unas increíbles vistas al Lago de los Cuatro Cantones. En uno de sus restaurantes “Les Artistes” se encuentran platos típicos de la gastronomía suiza. Además, en el mismo hotel, hay otro restaurante con una estrella Michelin, el “Jasper”, en el que se puede degustar una excelente comida mediterránea.
Oferta en el Palace Luzern: vuelo ida y vuelta desde Barcelona o Madrid + tres noches en el Palace Luzern desde 752 euros por persona.
Precio más económico: Zurich con Expedia.es: vuelo ida y vuelta desde Barcelona o Madrid + tres noches en un hotel de cuatro estrellas y media desde 360 euros por persona.
Las mejores sopas de Polonia
Polonia ofrece a sus turistas una oferta gastronómica original y diferente. El “bigos”, el plato más típico polaco, está elaborado con hojas de col, verdura, carne, bacón y setas.
También cabe destacar las famosas sopas del país, la “zurek”, una sopa de harina con trozos de chorizo, la “barszcz”, una sopa de caldo a base de remolacha y la “flaki”, una sopa picante de tripa de vaca.
Es muy conocido también el postre navideño “makoviec”, hecho con semilla de amapola, pasas, leche, mantequilla y huevos, con añadidos adicionales de miel, almendras, piel de naranja confitada, vainilla y un poco de ron, si se desea.
Expedia.es recomienda el Hotel Floryan, de tres estrellas, situado en la ciudad de Cracovia. En este hotel se encuentra el restaurante Vesuvio, localizado en subterráneos de la edad media en el que se podrán degustar los platos típicos polacos, así como también cocina italiana, ensaladas, pescados o carnes.
Oferta en el Hotel Floryan: vuelo ida y vuelta desde Barcelona o Madrid + tres noches en el Hotel Floryan desde 394 euros por persona.
Cracovia con Expedia.es: vuelo ida y vuelta desde Barcelona o Madrid + tres noches en un hotel de cuatro estrellas desde 327 euros por persona.
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