Los libros de cocina de El País-Aguilar han triunfado en la última edición de los Gourmand World CookbookAwards, llevándose cuatro premios en otras tantas categorías, mejor libro de cocina asiática, mejor portada de un libro de cocina del mundo, mejor libro de chocolate y premio especial del jurado.
Según refiere el sitio digital Expreso, el libro ‘Martín Berasategui te ayuda a cocinar’ ha conseguido el Premio Especial del Jurado Gourmand World Cookbook Award 2009, como reconocimiento a toda su carrera. En este recetario Martín comparte con sus lectores los platos que más le gustan, los que prepara en casa cuando cierra el restaurante.
Perteneciente a la colección Cocina Express de El País-Aguilar, el libro ‘Cocina Oriental para Hacer en Casa’, escrito por Cris Lincoln, ha ganado el 2º premio Gourmand World Cookbook Award en la categoría ‘Mejor libro de Cocina Asiática’, compitiendo con otros 21 países en esta categoría.
El libro Chocolate Moderno, de Pedro Álvarez y Equipo Pancracio y publicado por El País-Aguilar, ha sido el ganador del Tercer premio Gourmand World Cookbook Award 2009 en la categoría ‘Mejor Libro de Chocolate del Mundo’, compitiendo con otros 14 países del mundo.
Chocolate Moderno es una colección de 100 recetas de chocolate fáciles, fabulosas y que salen. Desde los clásicos cakes, el tiramisú y las galletas tipo cookies, a propuestas más sofisticadas como el suflé de chocolate. Seleccionadas, elaboradas y fotografiadas por Pancracio, una marca de chocolate de alta calidad.
Publicado por El País-Aguilar, el libro ¿En tu mesa o en la mía?, de Julia Pérez, ha sido el ganador del Tercer premio Gourmand World Cookbook Award 2009 en la categoría ‘Mejor Portada de un libro de Cocina del Mundo’, compitiendo con otros 26 países.
‘En tu mesa o en la mía’ es un manual práctico con menús fáciles y actuales, pensados para cada situación, y con todas las recomendaciones y pistas para acertar en la decoración, el montaje o la despensa.
La lista completa de libros premiados en los Gourmand World CookbookAwards, donde compiten cada año los mejores, se encuentra recogida en la web de los premios.
