gastronomía española

Jan 02, 2018
En el marco de Madrid Fusión, en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid, se celebrará los próximos 22, 23 y 24 de enero The Drinks Show, el primer encuentro internacional para profesionales de…
Dec 30, 2017
Dice Carme Ruscalleda (San Pol del Mar, 1952) que solo se acuerda de las siete estrellas Michelin que suman sus tres restaurantes, cuando se encuentra con la prensa. “Después no pienso en eso”, dijo…
Dec 27, 2017
Los últimos días del año siempre son una buena ocasión para hacer el balance de lo acontecido en los 12 meses que componen el 2017, en especial en el mundo de la gastronomía. En esta oportunidad la…
Dec 26, 2017
El IV Campeonato Internacional Joselito a la Mejor Croqueta de Jamón del Mundo constituye uno de los concursos que se desarrollará durante la celebración de la XVI Cumbre Internacional de Gastronomía…
Dec 23, 2017
Félix Llovell y Ramón Segú, tocayos de la comunicación de Tarragona, emprendieron un buen día de 1991 el camino de editar una guía de restaurantes de Cataluña y Andorra, desafiando, en cierta manera…
Dec 22, 2017
Enofusión 2018, el Congreso Internacional del Vino se celebrará los días 22, 23 y 24 de enero en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid, en el contexto de la XVI Cumbre Gastronómica Madrid…
Dec 21, 2017
La celebración de Madrid Fusión 2018 está cada vez más cerca. El evento que convierte cada año a la capital española también en capital mundial de la gastronomía tendrá lugar del 22 al 24 de enero en…
Dec 21, 2017
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) celebraron este 20 de diciembre, en Madrid, la sesión constitutiva…