gastronomía española
Sep 20, 2020
Ricard Camarena nos propone esta Berenjena a la llama con bonito en aceite y vinagreta de cacahuetes y altramuces, una receta ligera pero sabrosa y cuya preparación es bien sencilla.
Premio Nacional…
Sep 19, 2020
El Celler de Can Roca ha decidido cerrar temporalmente sus puertas "por decisión propia" tras detectar varios positivos de Coronavirus durante un control interno. "Nos hemos encontrado con casos…
Sep 16, 2020
Las setas comestibles se han convertido en una de las mayores delicias de la gastronomía española. España es además uno de esos países en el que el consumo de setas está muy extendido y cada…
Sep 16, 2020
El Plan Estratégico de Gastronomía fue presentado en una reunión que sostuvo este 15 de septiembre la plataforma Juntos con la Hostelería, formada por Hostelería de España, FIAB y AECOC, con…
Sep 15, 2020
Lourdes Plana, directora de Madrid Fusión y divulgadora gastronómica, ha sido elegida este 15 de septiembre presidenta de la Real Academia de Gastronomía (RAG), cargo que durante los últimos 40 años…
Sep 14, 2020
Según los datos correspondientes al último informe de exportaciones españolas en el primer semestre de 2020, publicado por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV), los datos del mes de…
Sep 14, 2020
Desde siempre el Rey Juan Carlos ha tenido un especial interés por los temas relacionados con la alimentación y la gastronomía pues, además de ser aficionado y buen gourmet, pensaba que era una…
Sep 11, 2020
El Día Mundial de la Paella (World Paella Day) se celebrará el próximo 20 de septiembre para lo cual Visit València y Turespaña en colaboración con el ayuntamiento de la ciudad, la Generalitat…