gastronomía española
May 07, 2019
La pieza de la quesería Valfríu ganadora del Certamen del Queso de Cabrales 2018 ha sido certificada como ganadora de un Récord Guinness al queso más caro subastado en el mundo. Nunca antes se habían…
May 04, 2019
La gala de presentación de la Guía Michelin España & Portugal 2020, se celebrará el 20 de noviembre, en Sevilla. Esta será una edición especial pues la afamada guía turística y gastronómica…
May 02, 2019
Hotel Tapa Tour comenzó este 1 de mayo para reivindicar el universo gastronómico de los hoteles de lujo de Madrid y Barcelona. Esta cuarta edición, que se extenderá hasta el día 31 del presente mes,…
Apr 28, 2019
En 2018, las rutas del vino españolas recibieron más de 3,2 millones de visitantes —la mayoría de ellos, el 73,8 por ciento, españoles—, que generaron un impacto económico de 67 millones de euros.…
Apr 26, 2019
El chef Mario Sandoval recibió en Alcalá de Henares el Premio Cervantes Gastronómico 2019, de manos del alcalde Javier Rodríguez Palacios, en un acto en el que también se reconocieron a los…
Apr 16, 2019
La iniciativa Día Mundial de la Paella o como se conoce en inglés World Paella Day, ha sido nominada al premio como mejor promoción de la gastronomía local en la feria de gastronomía FIBEGA, que se…
Apr 16, 2019
Hostelco, el Salón Internacional del Equipamiento, Maquinaria y Servicios para la Restauración, Hotelería y Colectividades, celebrará su próxima edición del 20 al 23 de abril de 2020, en el recinto…
Apr 15, 2019
Es Fum es el restaurante del hotel St Regis Mardavall de Costa d’en Blanes, en la turística isla de Mallorca. Está galardonado con una estrella Michelin, con serias opciones a lograr la segunda. Su…