gastronomía española
Feb 13, 2019
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha concedido los Premios Alimentos de España 2018, con los que se reconoce la labor desarrollada por empresas y profesionales que se han distinguido…
Feb 13, 2019
Alicante reunirá el próximo 11 de marzo a representantes de los países miembros de la Academia de Gastronomía del Mediterráneo para celebrar su asamblea anual, integrada por España, Portugal, Francia…
Feb 12, 2019
Aceites de Oliva de España, con la colaboración de la compañía aérea Iberia han realizado este martes la primera cata de aceite de oliva virgen extra de la historia. Se ha celebrado a 35.000 pies de…
Feb 12, 2019
Más de ochenta cocineros profesionales se reunirán en Vitoria-Gasteiz en una nueva edición, la sexta ya, del Miniature Pintxos Congress. El encuentro, del 4 al 6 de marzo próximo, contará con…
Feb 11, 2019
El tema de las Cofradías es poco conocido en América, sin embargo en España su labor es sumamente valiosa, dentro de la actividad productiva y comercial de un producto.
En España existen más de 100…
Feb 10, 2019
Xantar ha cumplido 20 años y lo ha hecho acompañado por 283 expositores, 12 países representados y habiendo recibido más de 24.000 visitas durante estos cinco días. El hecho de haber contado con…
Feb 10, 2019
Es casi imposible encontrar un hueco en la agenda de este cocinero que en ocho años ha abierto ocho restaurantes. Albert Adrià, que hace unos meses puso un pie en Londres con su exitoso Cakes &…
Feb 09, 2019
Xantar celebró este 9 de febrero su Día dedicado al Turismo contando con la presencia de la directora de la Agencia de Turismo de Galicia, Nava Castro, quien dejó patente el buen momento que vive el…