España

Aug 24, 2018
He de confesar que mi gran pasión por la gastronomía y la cocina me viene de mi madre. La memoria de la alimentación la tengo perenne e intacta. Mi estimada madre, Ramona, leridana de pro, me enseñó…
Aug 19, 2018
Marisa Sánchez (Ezcaray, La Rioja, 1933), distinguida en 1987 con el Premio Nacional de Gastronomía y alma del Echaurren Hotel Gastronómico, de Ezcaray (La Rioja), ha fallecido hoy a los 85 años en…
Aug 19, 2018
Un total de 18.000 personas han pasado ya por Casa Carnicerías, sede de León, Capital Española de la Gastronomía 2018, un edificio ubicado en la Plaza de San Martín del Barrio Húmedo que ha acogido…
Aug 15, 2018
El presidente de la Real Academia de Gastronomía y presidente honorífico de las Pitiusas, Rafael Ansón, anunció su intención de que "en la próxima reunión de la Academia de Gastronomía del…
Aug 12, 2018
Iván Ron, que desde el pasado día 3 de agosto es el nuevo presidente de la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón a Cuchillo, realizó este sábado 11 de agosto una visita a la sede de Gastrónomos…
Aug 12, 2018
El próximo 20 de septiembre se celebrará el Día Mundial de la Paella (#WorldPaellaDay), fecha en la que la ciudad de Valencia, cuna de la paella, cede su plato más internacional a todo el mundo para…
Aug 09, 2018
Siempre se ha dicho que el desayuno es la comida más importante del día y cada vez son más los expertos que resaltan los beneficios de empezar la jornada disfrutando de un desayuno saludable. Sin…
Aug 06, 2018
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha concedido el Premio Alimentos de España al Mejor Vino, año 2018”, Ex aequo, a los vinos "S de Aylés 2015", de la Denominación de Origen Pago de…