Gastronomía bayamesa
Entre los días 28 y 29 de marzo se desarrolló la primera edición del evento "Ponle Kfe, el Sabor de la Montaña", en la ciudad de Bayamo, en el oriente de Cuba. Con el objetivo de potenciar…
En la segunda jornada de Cuba Sabe 2024, dedicada a la cocina bayamesa, Domingo Cuza desarrolló la ponencia Cocina Regional Bayamesa. Cocinando la Patria.
Esta ponencia, de cierta forma, marcó…
El Seminario Bayamo Gourmet se celebró del 8 al 10 de noviembre en esa ciudad de la provincia Granma, crisol de la nacionalidad cubana, donde se juntan las recetas de la costa, la montaña y la…