Carlsberg lanza una cerveza del tamaño de un grano de arroz. Se trata de la cerveza más pequeña del mundo, una iniciativa en favor del consumo responsable
Elaborada con agua, cebada, lúpulo y levadura, la cerveza tiene un perfil calórico moderado. Descubre de dónde provienen sus calorías, cómo se comparan con otras bebidas alcohólicas y por qué puede disfrutarse como parte de una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable.
Un laboratorio británico ha creado GABYR, la primera cerveza sin alcohol que simula la sensación de estar embriago. Pero lo mejor es que ofrece relajación y sociabilidad sin resaca ni adicción.
Te explicamos cómo se elabora la cerveza sin alcohol, qué dice la ley y por qué no sabe igual que la tradicional
El Día Mundial Sin Alcohol se celebra el 15 de noviembre y es una excelente oportunidad para explorar alternativas divertidas y saludables.
La cerveza es la bebida alcohólica más consumida en el mundo, y su impacto medioambiental, en ocasiones, llega a ser bastante alto. En el futuro de la gastronomía, las innovaciones apuestan por la sostenibilidad y, precisamente en busca de reducir esto, ha surgido un producto sorprendente: la cerveza en polvo.
Las empresas Cerveza Mica y Sin Alcohol S.L. se han unido en la Ribera del Duero para lanzar al mercado Mica Sin, la primera cerveza de autor sin alcohol 100% artesana y española. Se trata de una cerveza gourmet súper Premium que a partir de ahora podrán degustar también aquellas personas que no quieren o pueden consumir alcohol.
