Alimentos
Dormir bien es una de las claves para la salud. Aunque suene trillado y a veces reparemos poco en ello, las consecuencias no solo las vivimos en un despertar con mal humor, desgano o falta de…
Las grasas son y siempre han sido un tema polémico, ya que muchos las consideran perjudiciales. No es menos cierto que hay determinadas grasas que en cantidades elevadas son nocivas para la salud,…
Campo y Alma, la marca de garantía de calidad de Castilla-La Mancha, reunía a distintos representantes de sus Denominaciones de Origen —la comunidad dispone de 28 D.O.P — y de sus Indicaciones…
El pepino es una hortaliza de la familia de las cucurbitáceas, originaria de Asia, que se consume en todo el mundo y que se ha utilizado tradicionalmente para tratar diversos problemas de salud.…
La Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) han comenzado a analizar la seguridad de los alimentos de cultivo…
El gobierno italiano ha dado a conocer un proyecto de ley que contiene disposiciones para prohibir la producción y comercialización de alimentos y piensos sintéticos obtenidos a partir del cultivo…
El IPOD es un indicador que ha ganado importancia en los últimos años como herramienta para medir la situación de los precios de los alimentos en España y otros países. El cálculo del índice se…
El 8 de abril de cada año se celebra el Día Internacional de Oposición a los Alimentos Transgénicos, una iniciativa mundial que busca crear conciencia sobre los riesgos y peligros de los alimentos…