Dr H.C Chef Gilberto Smith Duquesne

Dr H.C Chef Gilberto Smith Duquesne
Uno de los más relevantes profesionales de la cocina del siglo XX es, sin dudas, el cocinero cubano Gilberto Smith Duquesne. Entre sus méritos estuvo: Trabajó durante un lustro en la embajada cubana…
Gilberto Smith
El Dr H.C Chef Gilberto Smith Duquesne era un hombre sencillo y de pueblo. Uno de los ocho hijos de Luis y Nicolasa, una pareja que cocinaba para vivir, dueños de una fonda que vendía comida en…