guía michelin 2018 España y Portugal
Para muchos, la noticia no fue una sorpresa. Luego de forjar su carrera con algunos de los grandes nombres de la gastronomía hispana, entre ellos Santi Santamaría, y tras un largo periplo por los…
El restaurante Trigo, de Valladolid, gestionado por el cocinero Víctor Martín y su mujer Noemí Martínez, responsable de sala y sumiller, recibió una Estrella Michelin en la edición de 2018.
"De…
La gala en la que se dieron a conocer las estrellas de la Guía Michelín España y Portugal 2018 tuvo de nuevo a la alta coctelería como aliada. World Class, la plataforma que promueve la cultura del…