Cúrcuma
La leche dorada o golden milk es una bebida antiinflamatoria que se encuentra al borde de la magia para el organismo. Quienes la toman la recomiendan una y otra vez debido a sus enormes propiedades…
La cúrcuma, conocida científicamente como Curcuma longa, es una planta herbácea perteneciente a la familia del jengibre. Originaria del sudeste asiático, esta especia dorada ha sido utilizada…
Solo pimienta, nuez moscada y azafrán? No bastan. Las especias que debe haber en la cocina son muchas, muchas más, sobre todo desde que los sabores étnicos han entrado en nuestras casas. A fuerza de…