El cocinero danés René Redzepi recibirá el premio `Cocinero del Año en Europa`, patrocinado por Silestone® by Cosentino, en el transcurso de Madrid Fusión Alimentos de España 2022. Redzepi es el máximo responsable desde 2003 de Noma, que ostenta tres estrellas Michelin y ha sido considerado en numerosas ocasiones el mejor restaurante del mundo.
