Castilla y León | Excelencias Gourmet

Jan 28, 2024

Los productos de bellota FISAN se proyectan internacionalmente en FITUR 2024, a través de un showcooking conducido por la chef estrella Michelin, Rocío Parra

FISAN, la empresa centenaria especializada en la elaboración de productos ibéricos ha tenido una participación y destacada en FITUR 2024. La empresa salmantina ha formado parte del stand de Castilla…

Apr 25, 2023

9 platos para 9 provincias de Castilla y León

Castilla y León está repleta de ciudades bellísimas y magníficos paisajes. Visitar sus distintas provincias es internarse en un viaje por la España rural y castiza, pero también cosmopolita y…

Apr 21, 2023

Emilio Martín, Suite 22: “En Valladolid podemos presumir de muchas cosas”

Representando a su tierra, Castilla y León y más concretamente Valladolid, Emilio Martín se hace paso entre los stands de Tierra de Sabor. Su restaurante, Suite 22, puede presumir de disponer de uno…

Dec 05, 2017

Equipo italiano gana el I Concurso Internacional Cocinando con Trufa

El equipo italiano, formado por el Chef Marco Acquaroli y su ayudante Giorgia Loda, se ha proclamado este martes como "Campeón Mundial de Cocina con Trufa", en Soria. El título lo obtuvo tras ganar…