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Comemos peor de lo que creemos: así es la dieta occidental

La dieta occidental, basada en ultraprocesados, azúcares y grasas de baja calidad, se asocia a obesidad, diabetes y riesgo cardiovascular. Analizamos sus efectos sobre la salud y las claves para sustituirla por un patrón más saludable inspirado en la dieta mediterránea.

Estados Unidos prohíbe el colorante rojo por riesgos de cáncer

La FDA prohíbe el colorante rojo (E127) en alimentos y medicamentos por su vinculación con cáncer en animales, afectando a 3000 productos en EE. UU.

Beber vino: ¿qué enfermedades previene una copa de tinto al día?

El vino es una de las bebidas más amadas del mundo. Siempre se habla sobre los beneficios que posee para la salud, siempre y cuando se beba con moderación. Por sus múltiples propiedades, ayuda a prevenir y luchar contra algunas enfermedades y aquí compartiremos esas potencialidades, para que te decidas por una copa al día.