El objetivo del sumiller de carne es trasladar al cliente el valor real del producto, ayudándole a entender por qué crecen los precios y todos los factores que rodean al hecho de pedir un chuletón al punto en tu asador de confianza.
Explora el turismo gastronómico pampeano. Conoce la historia detrás de sus asados tradicionales, la calidad de su carne y los mejores destinos para degustar en esta región argentina.
Más allá de su utilidad, los cuchillos cuentan historias. Hablan de territorios, de productos, de rituales y de formas de comer. Pero ademñas de los japoneses, ¿sabrías de otras escuelas con sello propio? Te lo contamos
Este domingo 14 de agosto se celebrará en Argentina la cuarta edición del Campeonato Federal del Asado, en la Av. 9 de Julio, entre Av. Corrientes y Av. de Mayo. Los organizadores resaltan que la entrada será gratuita y que, en caso de lluvia intensa, el evento se realizará el lunes 15 de agosto.
