carnes asadas
La elección del punto de cocción de las carnes es una habilidad fundamental que destaca en la cocina. Desde tiernos filetes de ternera hasta jugosos cortes de cerdo y suculentas piezas de aves de…
En los rincones de la gastronomía italiana, el osobuco se erige como un tesoro culinario que ha cautivado a comensales de todo el mundo. Este corte de carne, proveniente de la parte inferior de la…
Podrás preparar recetas de restaurante con facilidad utilizando la pantalla táctil de alta definición de la nueva barbacoa de gas inteligente SUMMIT y cocinar donde quieras con la versátil barbacoa…
Las carnes a la brasa son un espectáculo culinario que ha conquistado corazones y paladares a lo largo de los siglos, Representan una técnica ancestral que combina el fuego, la habilidad del cocinero…
La empresa de productos cárnicos EMCESA ha desarrollado, este verano, una amplia gama de productos para barbacoa con la máxima calidad y frescura: pinchos, brochetas, hamburguesas, chorizos, etc.
Si…
Según la nueva encuesta realizada por IPSOS para el Consejo de Productos del Mar de Noruega, estos son los datos relevantes:
-El 64% de los consumidores prepara o asiste a barbacoas en España,…
La cena de Nochebuena se aproxima y sin lugar a dudas la gastronomía es una de las protagonistas de esta celebración y de la Navidad. Si bien es cierto que los platos típicos pueden variar según las…