Manifiesto Gastronomía Universal con Conciencia Local: Vallarta Nayarit GASTRONÓMICA. Edición Sustentabilidad 2022

Manifiesto de Gastronomía Sustentable Proyecto Nebulosa.     La sostenibilidad debe pasar del discurso político, el postureo, intereses económicos y ser el tema de moda (desde el año…