Alejandro Chamorro
Alejandro Chamorro, uno de los principales representantes de la nueva hornada de cocineros ecuatorianos, se estrenaba en el escenario de Madrid Fusión para poner el valor la enorme riqueza de la…
Comenzó Madrid Fusión 2023 y con él el chance para acercarse a la labor de los distintos profesionales que participan en el mismo. Tras conversar hace tan solo unos meses con el ecuatoriano Alejandro…
Pía Zalazar y Alejandro Chamorro están unidos en matrimonio y, además, por su amor a la cocina. Ambos lideran desde hace diez años el restaurante Nuema, en Ecuador, que en 2020 se convirtió en el…