feria gastronómica

Feria Ibiza
La 17ª Feria de la Cerveza y la 2ª Feria Ibiza Gourmet vuelven al Recinto Ferial los días 20 y 21 de septiembre Eventos Musicales e Imam Comunicación firman sendas citas gastronómicas que llenarán…
Feria de vino
Sotillo de la Ribera (Burgos) es un pueblo de apenas 500 habitantes que organiza una feria del vino muy peculiar bajo el nombre “Sotillo, el Vino y Yo” y además lo hace de forma comunitaria y desde…
Alimentos Cuba 2024
A pocas de inaugurar la cuarta edición de Alimentos Cuba, evento organizado por Fira de Barcelona International junto con el Grupo Empresarial Palco y que cuenta además con el…
eventos gastronómicos
Abril es un mes repleto de eventos gastronómicos emocionantes en España, donde los amantes de la comida pueden deleitarse con una variedad de festivales culinarios. Desde la región de Cataluña hasta…
Alex Suau. Director de Organic Food Iberia.
Desde Excelencias Gourmet, tuvimos el honor de intercambiar con Alex Suau, Director de Organic Food Iberia, la feria del sector ecológico más importante en España y Portugal, donde se…
Organic Food & Eco Living Iberia
Cataluña supera la barrera de los 5.000 operadores ecológicos inscritos. “El sector bio catalán cierra el 2023 con aumento”, declara el Presidente del CCPAE, David Torrelles. La quinta edición de…
 HIP 2024
La aplicación de la IA en la hostelería está llevando a que los establecimientos ganen hiperpersonalización en la experiencia de cliente, eficiencia en sus procesos y nuevas propuestas gastronómicas…
Gastrónoma
Gastrónoma vuelve a dedicar una jornada a las brasas y, en 2023, amplia el horizonte: no solo la carne será protagonista, también pescado se pondrá sobre la parrilla. Gastrónoma, que tendrá lugar…