repostería gallega

Manuel Garea
Manuel Garea: “Galicia tiene una repostería tradicional muy buena, pero esta tradición se ha ido perdiendo a lo largo de los años debido a la industrialización”
La tradición de la repostería gallega tiene en Manuel Garea, este joven pastelero de Melide, un fiel representante. Consciente de la importancia de defender la calidad del producto de la comunidad,…
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