Casa Ruelas

Apr 04, 2023

La historia ancestral de la “bebida del desierto” mexicana: el sotol

Entre tanto Tequila y Mezcal, muchas veces se olvida que México es un verdadero universo gastronómico. Porque sí, la mixología es también gastronomía, “gastronomía líquida” como lo denominan los…

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