gastronomía portuguesa
La 33ª edición de la Feria Multisectorial Hispano-Portuguesa se vuelve a vestir en la Institución Ferial de Badajoz, IFEBA, entre el 7 y el 10 de noviembre. Ferhispor renovará otro año más la visión…
Xantar, el Salón Internacional del Turismo Gastronómico celebraba hoy el segundo día de su 23ª edición, con una programación tan amplia como lo es la despensa gastronómica de la región gallega.…
La gala de presentación de la Guía Michelin España & Portugal 2022 se ha celebrado este 14 de diciembre en el en el Auditorio del Palacio de las Artes Reina Sofía de Valencia con formato…
La gala de presentación de la Guía Michelin España & Portugal 2022 se celebrará, por primera vez en la historia, en Valencia. De esta menera, la ciudad del Turia toma el relevo de Madrid como…
La Guía Michelin España y Portugal 2021 se ha presentado este 14 de diciembre en una ceremonia que por primera vez ha tenido lugar de manera virtual. El evento se celebro en la Real Casa de Correos,…
La gala de presentación de la Guía Michelin España & Portugal 2020, se ha celebrado este 20 de noviembre, en el Teatro Lope de Sevilla. La únicas nuevas tres estrellas de esta edición especial,…
José Avillez nunca pensó que llegaría tan lejos. Afirma, modestamente, que le debe todo el éxito a su equipo: "He tenido la suerte de contar con un equipo dedicado a la profesión, apasionado y…
José Carlos de Santiago, presidente del Grupo Excelencias, vicepresidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG) y Presidente de Honor de la Academia Dominicana de Gastronomía (ADG) fue…