cebolla
A casi todos se nos ha escapado alguna lagrimilla frente a la tabla de picar. La culpable clásica: la cebolla. Pero a pesar del “sufrimiento” que nos causa, es imposible desterrarla de las cocinas, Y…
El arroz es un ingrediente versátil que se utiliza en muchas cocinas alrededor del mundo. Esta vez te presentamos una receta sencilla pero deliciosa de arroz con maíz, que es un platillo típico de la…
El chef Gerson Iglesias es uno de los promotores de Cociña Ourense, una asociación que nació a principios del 2019 con la intención de aunar el talento culinario de la provincia para promocionar la…