IPW

May 23, 2023

Gerardo Carvajal, un representante de la tradición culinaria mexicana en San Antonio

Más de 25 años trasladando la historia y los sabores de la gastronomía mexicana a la localidad tejana de San Antonio avalan al cocinero regiomontano Gerardo Carvajal, quien lidera los fogones del…

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May 23, 2023

Gastronomía tejana en San Antonio, a cargo de la Oficina del Patrimonio Mundial de la ciudad

En el marco de la International Pow Wow (IPW 2023), la feria anual de la industria de viajes de Estados Unidos que reúne a profesionales del turismo, compradores de viajes y representantes de medios…

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