comunidad
HIP 2025 es ese espacio donde la diversidad se integra, cocinando una comunidad unida por la restauración, la hostelería y, sobre todo, la gastronomía. Durante la tercera jornada, el evento ha…
Rafael Ansón con Carolina García, propietaria de Bodegas Valduero junto a su hermana Yolanda. (Foto: Rafael Ansón)
Desde su creación, hace 15 años, en la Maestranza de Sevilla, la …