Noticias Gourmet
May 27, 2013
Los controles internos en las áreas de cocina, lunch y el bar de un negocio de restauración están compuestos por una serie de formatos que deben ser elaborados diariamente.
Esta estrategia, que para…
May 21, 2013
Taller de los Sentidos, organizado por Grupo Excelencias, E Consulting, en Brunello Wine Bar, se celebró por primera vez en el hotel Marival Residences, Riviera Nayarit- Nayarit – México, y en el…
May 19, 2013
El Palacio de Cibeles acogió la presentación de los nuevos fichajes del equipo de alta competición de la Selección Española de Cocina Profesional. Profesionales que completan finalmente la…
May 19, 2013
Un total de 23 destinos dispondrán de acciones conjuntas posicionar la gastronomía como principal atractivo turístico.
La Secretaria de Estado de Turismo, Isabel Borrego ha firmado un convenio de…
May 19, 2013
El chef Jaime Fabián González Figueroa ha resultado ganador del II Concurso Joven Promesa Gastronómica Mexicana Ribera del Duero, convocado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen.…
May 19, 2013
El vino semicrianza de Matarromera, ha sido seleccionado por una de las aerolíneas más importantes de Asia para ser ofrecido a los pasajeros de la clase Business en vuelos de larga distancia.…
May 19, 2013
El equipo de Dehesa de Los Llanos está de enhorabuena, de nuevo otro de sus productos ha sido premiado por su calidad y sabor. De este modo, su vino Mazacruz Tinto 2010 (indicación geográfica, Vino…
May 19, 2013
El 16 de mayo es una fecha marcada en el calendario para el Consejo Regulador Denominación de Origen La Mancha, que se vestirá de gala para celebrar la entrega de la XXVI Edición de los Premios a…