Noticias Gourmet

Sep 11, 2011
El pianista y compositor cubano Ignacio Villa (Bola de Nieve) fue recordado en el emblemático restaurante Monseigneur justo en el centenario de su natalicio, en una velada donde la cultura y la…
Sep 05, 2011
González Byass ha sido reconocida como una de las mejores “Sociedades Vitivinícolas” del mundo. La Asociación Mundial de Periodistas y Escritores de Vinos y Licores sitúa a esta compañía familiar…
Sep 05, 2011
Un panel integrado por ocho expertos del sector elegirá la mejor Torta de la Serena de 2011 en la cata-concurso que se celebrará en el marco de la vigésimo sexta edición del Salón Ovino, que…
Sep 05, 2011
El grupo bodeguero de referencia en España, H.A. Barceló, ha sido seleccionado como una de las 100 mejores compañías elaboradoras de vino a nivel mundial, concretamente en el puesto 84, por la…
Aug 28, 2011
Se dice y asume, casi como una máxima, que las habilidades, prácticas y luego rituales del hombre para cocer, elaborar, servir y degustar los alimentos es tan antigua como la esencia misma de su…
Aug 28, 2011
El famoso actor estadounidense está interesado en comprar tierras en el terruño mendocino de Vista Flores para elaborar sus propios vinos que, según trascendió, sólo se venderán en Nobu, su cadena…
Aug 28, 2011
Una misión arqueológica albano-estadounidense halló una nave romana en buen estado de conservación frente a la costa de Albania con unas 300 ánforas de vino. El barco naufragado, de 30 metros de…
Aug 21, 2011
La gastronomía internacional cada vez está mirando con más atención hacia América Latina y el Caribe. La designación por la UNESCO de la cocina mexicana como Patrimonio Intangible de la Humanidad,…