Noticias Gourmet

Costa Rica. La olla de carne, las chorreadas, los mantecados y la sopa negra llevan varios siglos haciéndole la boca agua a los ticos, pero otros tantos platillos tradicionales han desaparecido…
Estados Unidos: El español Ferran Adrià es nombrado 'Chef del año' por el Instituto Culinario de América
Estados Unidos. El reconocido cocinero español Ferrán Adrià fue nombrado 'Chef of the year' por The Culinary Institute of America (Instituto Culinario de América), centro reconocido como líder en la…
España. Crearán primera carrera de Ciencias Gastronómicas en este país
España. La primera Facultad de estudios de alta cocina en esta nación ha dado su primer paso con la constitución de la Fundación que la gestionará y de un centro de investigación e innovación de…
España se consolida como segundo exportador de vinos en el mundo
España se ubicó por segundo año consecutivo como el segundo máximo exportador vinícola del mundo con 1.690 millones de litros, sólo superado por Italia, que suma alrededor de 1.800 millones.Sin…
España. José Antonio Domínguez Bandera, rebautizado en su nombre artístico por Pedro Almodóvar como Antonio Banderas, se ha convertido en viticultor en la Ribera del Duero…
Francia. Una casa de subastas británica anunció la venta de un lote de vinos raros escondidos en islas del Canal de la Mancha durante la Segunda Guerra Mundial.Hace 68 años, una tienda…
China. Las autoridades industriales y comerciales de este país investigaron casi de 76.500 casos de alimentos falsificados en 2008, por un valor de 274 millones de yuanes (cerca de 40,3…
Francia. Alimentos argentinos serán promocionados en el tren de alta velocidad de este país, Train á Grande Vitesse (TGV), en el marco de una acción de promoción comercial…