¿ A qué sabe Radical Optimism? Al menos en Ciudad de México: definitivamente a tacos. La artista ha inaugurado una taquería que lleva por nombre La Dua, al estilo pop-up inspirado en con menú temático inspirado en la gira.
Abierta durante cuatro días —de 12:00 a 20:00 horas—, la instalación propone un recorrido por tres espacios que celebran el “diálogo entre textura, aroma y emoción” con la firma gastronómica del chef Eneko Atxa.
Vuelve In Residence a Madrid: la DOCa Rioja trae a Madrid una experiencia gourmet única con chefs internacionales y vinos Rioja en cenas maridadas en formato restaurante pop-up.
¿Alguna vez te has topado con un menú degustación de alta cocina en una azotea, un sótano o un parque urbano? Pues de la misma manera que tantísimas marcas o galerías han hecho comunes la celebración de eventos de lanzamientos de ediciones exclusivas sacando a las calles sus productos, la restauración no ha querido quedarse atrás.
