Entrevistas

Jordi Cruz-chef-gastronomia-española
Es innegable que desde su debut en la pantalla chica, como parte del jurado del talent show Masterchef, Jordi Cruz ha enamorado a España y a buena parte del mundo. Pero el joven cocinero, que ostenta…
Entrevista a José Carlos de Santiago, presidente del Grupo Excelencias: “A Santiago le ponemos amor y corazón”
Santiago de Cuba celebró este 25 de julio su aniversario 500 de fundada como Villa por el Adelantado Diego Velásquez, acontecimiento en el que el Grupo Excelencias ha puesto algo más que un granito…
Manuela Romeralo: “El placer no entiende de sexos”
Hablar de la española Manuela Romeralo es hablar de una leyenda del mundo de la sommelería. Mencionar solo algunos de sus más importantes galardones basta para certificar que su nombre es, desde hace…
Pere Castells-Taller-de-Gastronomia-Molecular
Pere Castells Esqué es un científico sólido, si es que pudiéramos adjudicarle un estado exacto dentro de la propia materia a la que se dedica, teniendo en cuenta sus resultados, cada logro y…
Angel Leon-chef-del-mar-gastromia-española
Los ojos de Ángel León son tan azules y profundos como el mar que tanto venera. Un amor incondicional que comenzó siendo niño, cuando pescaba con su padre en la Bahía de Cádiz, y que pronto se…
Manuel Giró Ribot es el Presidente de DESTILERIAS MG, una empresa familiar con más de tres generaciones comprometidas en destilar tradición, calidad e innovación. Con presencia en más de 25 mercados…
María Marta Auad, y su tienda-fábrica Alfajores Sol de Oro Café
Río Hondo, una pequeña ciudad al norte de la Argentina, muy conocida por sus carreras de GP de motociclismo y sus aguas termales, celebra por estos días la Feria Termatalia, organizada por la empresa…
Entrevista a Rubén Ricardo Sosa, Sub Secretario de Turismo de Santiago del Estero (Argentina) en la ciudad de Termas de Río Hondo, durante la Feria Termatalia 2014
Él explica el secreto del éxito turístico de esta ciudad, logrado por la visibilidad mediática y promoción turística de Termas de Río Hondo en tan poco tiempo, a partir de la celebración allí de…