Mixología

Qool Drinks, empresa líder en el sector de importación de bebidas, ha presentado en España la marca UV Vodka, una línea de vodkas de 17 sabores de gran calidad y…
Javier de las Muelas recibe el premio "Gourmet Excellence" en Abu Dhabi
El pasado 20 de febrero, Javier de las Muelas, empresario referente en el mundo de la coctelería y la mixología, recibió el prestigioso premio GOURMET EXCELLENCE en la quinta…
Cuba celebrará primer campeonato de coctelería con cerveza
La Asociación de Cantineros de Cuba y la Compañía Comercial Toledo S.A. convocaron al primer Campeonato de Cocteleria con Cerveza ¨ Heineken 2013 ¨, que tendrá…
Las familias de los cocteles
Cualquier momento es bueno para pasarla bien en familia, esa que no escogemos, sino que heredamos, pues nos unen lazos de consanguinidad, sentimientos, fidelidad, amor. Algo similar sucede cuando…
International Beerfest Panama 2013
International Beerfest Panama 2013, es el primer festival anual dedicado a la cerveza y su maridaje que se va a realizar en Panamá. El mismo está inspirado en el Oktoberfest y otros…
Cocteles con cerveza, una mezcla sorprendente
La coctelería vuelve a estar de moda. Ya no son solo los gin tonic, martinis y otros clásicos, hoy convertidos en bebidas de moda. Me refiero a los bares y restaurantes…
¿Qué cocteles clásicos se mantendrán mañana en los bares?
La respuesta no parece fácil, pero las tendencias se inclinan por mantener, según los diferentes grupos, algunos nombres de la coctelería mundial que han ganado fama y no deben…
Bares un vistazo al futuro
Actualmente, gracias a novedosos equipamientos, útiles de trabajo y servicios, así como al amplio surtido de bebidas, ligantes, frutas, hierbas, entre otros, los bartenders han…