Los vinos de hielo, también llamados icewine o eiswein, se elaboran con uvas congeladas en la vid y ofrecen una concentración única de aromas, dulzor y acidez. Un vino escaso, extremo y fascinante.
Los amantes del buen vino están explorando terrenos refrescantes con los Ice. Esta tipología de vino espumoso, ya cava o Champagne es de la preferencia de muchos.
Estas bebidas efervescentes, tradicionalmente asociadas con celebraciones elegantes y momentos especiales, están encontrando un nuevo propósito: refrescar y deleitar en cualquier ocasión.
