Recetas

Jun 23, 2016
Una sorprendente trampantojo que imita el aspecto de una bandeja de ibéricos.Ingredientes     250 gr. Trucha del Fiordo de Noruega sin piel ni espinas     1 cdita. sal     0.5 cdita. pimienta…
Jun 13, 2016
Ingredientes     6 jitomates cherry o uva     50 g espinaca baby     100 g pechuga desmenuzada     1 cda crema     Ajo en polvo     Aceite de oliva     al gusto Salsa picante     100 g…
Jun 09, 2016
Tan sano como unas verduras al vapor y tan sabroso como una ensalada de Salmón Noruego Ahumado. Duración 20-40 minIngredientes     300 gr. Salmón Noruego ahumado     100 gr. judías verdes     0.5…
May 30, 2016
Las hamburguesas están de moda. Muy. Cada mes abre una nueva hamburguesaría en Buenos Aires y en la ciudad ya hay unos 40 locales especializados donde se les rinde culto a este clásico del fast-food…
May 23, 2016
La enfermedad celíaca (EC) es una intolerancia permanente al gluten del trigo, cebada y centeno que, según estima la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE), prevalece en el 1% de los…
May 16, 2016
Pasos     Colocar la harina en un bol con la sal y manteca, luego agregar el huevo y por ultimo la leche ,mezclar hasta formar un preparado espeso. Luego hacer los tacos en una sarten.      …
May 09, 2016
    Macera las fresas para potenciar su sabor El proceso de maceración puede aplicarse a varios alimentos. Con él se potencian los sabores y se consiguen nuevas texturas, más blandas y suaves. Para…
Apr 06, 2016
Ingredientes 60 g Tostadas 200 g Nutella 40kg Chocolate negro 120 g crema de queso fresco ½ cáscara de rallada de limón 2cl zumo de limón ½ rama de vainilla fresca 90 g azúcar 100 g cerezas…