Salud
May 03, 2016
Una treintena de expertos en nutrición, nacionales e internacionales, han redactado el Decálogo para la alimentación sostenible en la Comunidad: Declaración de Gran Canaria 2016, dirigido a mejorar…
Apr 27, 2016
En consecuencia, la legislación española introduce determinados parámetros analíticos de autenticidad y calidad, que permitan evaluar la composición de los zumos de frutas, a fin de asegurar el…
Apr 26, 2016
Bebida y picoteo ≤ 50 calorías Gracias a que contienen los cuatro sabores básicos (salado, ácido, dulce y amargo), las aceitunas combinan con casi todo.
Seleccionando los ingredientes de nuestro…
Apr 12, 2016
El chef executive del restaurante Diferen-t – C/ Alcalá, 55, Madrid –, Daniel Muñoz, ofrece una serie de desayunos saludables compuestos por hidratos de carbono, frutas, proteínas y lácteos,…
Apr 08, 2016
Esta técnica para saber con precisión qué porciones deberías comer es conocida como “la dieta de la mano“ y fue publicada por la página estadounidernse Guard Your Health como una alternativa…
Mar 10, 2016
Paso 1. Las verduras saben muy ricas y ¿cómo podemos demostrarlo? Muy fácil, con recetas sabrosas que les sorprendan. Os sugerimos una receta de Estrellas de hojaldre con espinacas y mozzarella, la…
Mar 02, 2016
Con el objetivo de abordar este tema, así como otros relacionados con diversas patologías gastrointestinales, estos días tiene lugar la XIX Reunión de la Asociación Española de Gastroenterología…
Feb 22, 2016
Diversos estudios y expertos en nutrición apoyan el consumo de pan y cereales como alimentos básicos de la dieta mediterránea.
Jesús Román, profesor de nutrición en la Universidad Complutense de…