AIBG

Academia de Gastronomia de Ecuador-constitucion
La constitución de la Academia de Gastronomía de Ecuador (AGE) se presentó oficialmente al Ministerio de Turismo de ese país, durante una sesión con la Ministra Rosi Prado de Holguín, en Quito. En…
Cena Gourmet Culturas del Mediterráneo
La Cena Gourmet "Culturas del Mediterráneo" fue un rotundo éxito, logrando el lleno absoluto con la asistencia de 120 personas al Restaurante La Ereta de Alicante la noche del viernes 19 de julio. La…
Martín Berasategui
Martín Berasategui, participó este 15 de julio en el evento "Hablemos de Gastronomía", iniciativa del Ministerio de Relaciones Exteriores de República Dominicana (Mirex) y su titular Miguel…
Martin Berasategui
Martín Berasategui (10 estrellas Michelin) recibirá un reconocimiento por parte de la Academia Dominicana de Gastronomía (ADG), en el marco de la participación del reconocido chef español en el…
GastroComunica
Con la participación de destacados periodistas, chefs y estrategas del ámbito de la comunicación y el turismo, la Fundación Global Democracia y Desarrollo (Funglode), a través de su iniciativa…
sevilla-tapas
Y Sevilla tuvo que ser... Nombrada recientemente Capital Iberoamericana de la Cultura de la Tapa por la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG), la capital de Andalucía es históricamente el "…
gastrocomunica
GastroComunica, el primer encuentro sobre comunicación y gastronomía, se celebra los días 26 y 27 de junio en República Dominicana bajo el tema "La narrativa multiplataforma en gastronomía y turismo…
Diccionario de Gastronomia
Este 12 de junio se ha presentado el Diccionario de Gastronomía y su versión online diccionariodegastronomia.com, la obra más completa en su género pues incluye los 7100 términos gastronómicos más…