Descubre el papel del chile seco en la cocina de Chihuahua: tradición, intensidad y sabor en cada plato, del chile colorado al sotol.
La temporada 2025 del chile en nogada impulsa el turismo en Puebla, con más de 550.000 visitantes esperados. Este plato emblemático genera derrama económica, promueve la gastronomía local y refuerza el turismo nacional e internacional gracias a campañas y festivales gastronómicos.
