Postres para Semana Santa
Viena Capellanes producirá 40.000 torrijas este año
La cadena de restauración madrileña estima una producción de unas 1.000 torrijas diarias hasta Miércoles Santo y, a partir de ese día, se aumenta…
La Semana Santa puede ser muchas cosas, pero es uno de los momentos culinarios más exquisitos del año en España sin duda alguna. Saliendo de la Cuaresma, la cocina española ha desarrollado una…
En la última semana de Cuaresma llega la esperada Semana Santa y con ella, sus múltiples tradiciones en los diferentes países que la celebran. Para los amantes de la repostería, estas festividades…
En Latinoamérica se vive la Semana Santa con una intensidad especial. Creyentes y no creyentes confluyen en las calles en vistosas ceremonias en las que se rememora la pasión, muerte y resurrección…
A pesar de los intensos cambios sociales, la Cuaresma y la Semana Santa continúan imponiendo, sobre todo para algunos grupos, pautas gastronómicas. De hecho, en la cocina de estas fechas todavía está…
Las torrijas son un dulce de origen europeo de larga tradición sobre todo en España donde se consumen frecuentemente durante la Semana Santa. La emigración española popularizó las torrijas en países…
Hoteles miembros de la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) han participado este miércoles en el concurso "Las mejores Torrijas de Madrid 2019" con el objetivo de promover repostería…
El concurso Las Mejores Torrijas de 2019, organizado por la Asociación de Empresarios Artesanos del sector de Pastelería de Madrid (ASEMPAS), la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (ACYRE…