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En el último piso de la Filarmónica de…

Unidos por el artista y el espectador, con el pincel y el lienzo, o en el estudio, con la copa y la inspiración, el arte y el vino siempre han ido de la mano. El Museo Thyssen…

Punta Umbría se prepara para acoger una de las citas más esperadas del sector Horeca, IberHoreca,  un foro de 2 días que…

La Comisión Europea ha otorgado la Denominación de Origen Protegida (DOP) a la "Miel de Ibiza", destacando su vinculación a la singularidad floral de la…

Uno de los errores más graves es confundir una ruta que es un itinerario con fines comerciales con un producto gastronómico y turístico integrado, que ha sido…

La próxima edición de Salón Gourmets, que tendrá lugar del 7 al 10 de abril de 2025 suma un pabellón más a la exposición y ocupará 6 pabellones -3, 4 ,5 ,6 ,7 y 8- repletos…

         Los III Galardones Iberoamericanos de Gastronomía se entregarán en noviembre de 2024. (Foto: AIBG)

Hace solo unos días, el anuncio de la alianza entre el consagrado chef andaluz Dani García y la foodtech Clone

Açò és or, xata!”, cuenta la leyenda que exclamó el rey Jaime I el Conquistador cuando probó la bebida más valenciana al entrar al territorio de lo que hoy es la Comunidad…

El azar se ha aliado con el calendario este año para hacer coincidir un viernes y el Día mundial del Cava. Así que si nunca viene mal una copa de este espumoso a base de…

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Cristina Pérez