webmaster

El Consejo Profesional Gastronómico de las Américas (CPGA) y el congreso gastronómico y turístico SaborFusion han firmado un memorándum de entendimiento para…

La iniciativa solidaria ChefsForChildren reunirá el próximo 16 de mayo en Marbella a veintiseis chefs que en total suman treinta y nueve estrellas Michelin, que cocinarán con…

Cambio de hábitos de consumo, de escenario, de modelos de negocio… En este entorno VUCA, nos preguntamos qué tendencias impactarán en los restaurantes en 2022. Muchas de ellas las vimos en la…

En toda celebración si hay un plato que no puede faltar es el postre. El Día de las Madres no es la excepción. En esta fecha señalada que mejor regalo para ellas que una deliciosa…

La Feria Nacional del Vino reconocerá a título póstumo "Maestros FENAVIN" a los empresarios Carlos Falcó y Alfonso Cortina por su importante…

La celebración del Día de Comer Fuera de Casa tuvo lugar este 6 de mayo, una jornada promovida por Edenred y Hostelería de España que busca…

La Finca Hualdo vuelve a sorprendernos, y suma a los aceites virgen extra Casas de Hualdo, su…

El mercado global del vino se enfrenta en este año 2022 a un importante conjunto de desafíos. Para la consultora Wine Intelligence, el sector mundial del vino vive en esta década…

Durante mucho tiempo, la oferta gastronómica en todos los países se basaba en la cocina tradicional, la de nuestras madres, abuelas y bisabuelas. Una cocina que evolucionaba en…

Habanos S.A., ha seleccionado a su Distribuidor Exclusivo para África y Medio Oriente, Phoenicia T.A.A Cyprus para realizar el lanzamiento mundial del nuevo Cohiba 55 Aniversario Edición Limitada…