coctelería
Ene 27, 2024
El Bloody Mary, ese icónico cóctel que equilibra el picante, la acidez y la frescura, tiene una historia intrigante que se mezcla con la leyenda y la creatividad de los amantes de la mixología. Este...
Ene 25, 2024
En una conversación a tres voces, en el escenario de la segunda jornada de la Feria Internacional de Turismo (Fitur) que se desarrolla por estos días en IFEMA Madrid, Don Rafael Ansón, presidente de...
Ene 20, 2024
El Martini, con su refinado equilibrio de gin y vermut, ha evolucionado más allá de ser simplemente un cóctel para convertirse en una obra maestra atemporal, una experiencia de sabor que ha deleitado...
Ene 08, 2024
Miguel Duarte Bárbora, vicepresidente de la Asociación de Barmans de Portugal y Juez Europeo de cantina, impartirá un curso de capacitación en la modalidad de estilo libre o flair en Cuba con...
Ene 06, 2024
En el universo de la mixología, la creatividad no tiene límites. Los cócteles, esa fusión de licores, sabores y presentaciones, han evolucionado más allá de lo convencional, llevando a los bartenders...
Dic 30, 2023
El mundo de la coctelería ha sido testigo de una revolución en el año 2023, donde la creatividad y la innovación se han fusionado para ofrecer nuevas experiencias sensoriales.
El año 2023 ha sido...
Dic 29, 2023
El año 2023 ha sido un período de transformación y desafíos a nivel global. En las páginas de Excelencias Gourmet hemos publicado sobre los más varados temas, desde eventos gastronómicos hasta...
Dic 17, 2023
The Drink Show, el mayor Bar Show de España regresa en 2024 y cambia sus fechas con el objetivo de ampliar su contenido expositivo, formaciones y dimensionamiento. Tras 6 ediciones, en el 2024...