coctelería
Dic 29, 2023
El año 2023 ha sido un período de transformación y desafíos a nivel global. En las páginas de Excelencias Gourmet hemos publicado sobre los más varados temas, desde eventos gastronómicos hasta...
Dic 17, 2023
The Drink Show, el mayor Bar Show de España regresa en 2024 y cambia sus fechas con el objetivo de ampliar su contenido expositivo, formaciones y dimensionamiento. Tras 6 ediciones, en el 2024...
Dic 11, 2023
En la foto: el Bartender Eddy Javier Rodríguez Pérez, ganador del concurso.
El restaurante-bar Sibarita, ubicado en calle O'Really 528, entre Bernaza y Villegas, en el Centro Histórico de la...
Dic 07, 2023
La canchánchara es un digno representante de la coctelería cubana y de sus más genuinas tradiciones. Su origen se remonta a las periodos de luchas. Se dice que los mambises lo bebían en la jícara, un...
Dic 03, 2023
Del 28 de noviembre al 2 de diciembre de 2023 se celebró el Campeonato Mundial de Coctelería, en el Hotel Marriott Park en Roma.
El evento, organizado por la IBA (International Bartenders...
Dic 02, 2023
Nordés gin es una ginebra originaria de Galicia, elaborada con ingredientes que han conseguido captar la esencia del Atlántico y los aromas botánicos de tradición gallega (laurel, salvia, eucalipto...
Nov 26, 2023
En una verdadera demostración de fuerza, destreza, acrobacia y dominio de los accesorios y utensilios del bar devino la Competencia de Coctelería estilo libre o flair-tending, Volumen Cinco,...
Nov 26, 2023
La próxima edición del Concurso el Camarero del año 2024, se desarrollará el próximo 21 de marzo de 2024 en The HORECA Hub dentro del evento Alimentaria & Hostelco, que tendrá lugar en Fira de...