gastronomía
Jul 22, 2022
La reciente publicación de varios libros de recetas del repertorio de comidas cubanas ha llenado espacios vacíos en la literatura gastronómica nacional.
Tapas cubanas, de los chefs Rachel González...
Jul 21, 2022
Los días de verano se pasan mejor con un postre delicioso que anime las tardes de calor con su dulzura. Aunque es difícil superar el efecto de los helados en los días estivales, existen muchas...
Jul 21, 2022
La publicación de referencia en el panorama vinícola español anuncia que dos vinos españoles alcanzan la máxima calificación, esto es, 100 puntos, en la próxima edición de la publicación. Así, Alvear...
Jul 21, 2022
En esta VI edición de Pulpo Pasión, el manjar se podía degustar en formato tapa, plato o menú, armonizado con Analivia verdejo selección DO. Rueda, de Pagos del Rey, patrocinador del evento.
El...
Jul 21, 2022
La Primera Bienal Enológica, Burgos Capital del Vino, se celebra desde este 21 de julio hasta el día 24, evento que contará con actividades en diferentes puntos de la ciudad, con la participación de...
Jul 21, 2022
Los bares y restaurantes, históricos y actuales, participaron, del 14 de junio al 17 de julio, en un itinerario gastronómico en los 21 distritos de la capital para celebrar el 140 aniversario de la...
Jul 21, 2022
Los hermanos Sergio y Roberto Hernández presentan nuevas elaboraciones para el verano, con el propósito de añadir platos más frescos a la ya completa carta de Latasia. El carácter innovador ha sido...
Jul 20, 2022
Las pastas son italianas, pero tienen seguidores y fanáticos por todo el mundo. Los espaguetis se encuentran entre ellas y por eso compartimos algunos trucos de cocina que agilizará la preparación,...