gastronomía

Nov 12, 2022
Con júbilo se celebró en Cuba la 69 edición del Campeonato Mundial de Coctelería, que organizado por la Asociación Internacional de Bartenders (IBA), del 4 al 8 de noviembre pasados reunió a la meca...
Nov 12, 2022
Varias han sido las pistas que el comité organizador de Mediterránea Gastrónoma ha ido compartiendo de manera que ha crecido la expectativa ante la nueva edición del evento, que será inaugurada este...
Nov 11, 2022
El joven chef costarricense, uno de los principales actores del Plan Nacional de la Gastronomía Costarricense Sostenible y Saludable que desde hace años se promueve en el país, acudía esta semana a...
Nov 11, 2022
En los últimos tiempos, la Secretaría General Iberoamericana (SEGIB) ha realizado diferentes iniciativas orientadas a impulsar el desarrollo sostenible en el mundo de la gastronomía. Aunque el tema...
Nov 11, 2022
Marinera de 22 años, desarrolla una gran labor divulgativa que promueve el respeto al mar, concienciando de la importancia de la pesca sostenible. La Real Academia de Gastronomía en colaboración con...
Nov 10, 2022
Xantar, el Salón Internacional del Turismo Gastronómico celebraba hoy el segundo día de su 23ª edición, con una programación tan amplia como lo es la despensa gastronómica de la región gallega....
Nov 10, 2022
El galardón otorgado por la plataforma TripAdvisor se basa en las reseñas y puntuaciones recogidas de los clientes en los últimos 12 meses El restaurante Melvin by Martín Berasategui, situado en el...
Nov 10, 2022
El joven cocinero albaceteño, que abrió su restaurante en enero, ha conseguido en menos de un año posicionarse como un destino imprescindible de la provincia La organización de este prestigioso...