Bagús, de Bodegas López Cristóbal, el vino con mejor expreseión según los Premios Envero

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Redacción Excelencias Gourmet
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Bagús, de Bodegas López Cristóbal

Bagús

Ficha Técnica 

Composición Varietal: 100% Tinta del País.

Edad del viñedo: 85 años

Altura: 850 m

Origen: Pago de Manvirgo

Suelo: Calcáreo

Vendimia: A mano en cajas de fruta y posterior mesa de selección.

Elaboración: Fermentación a 28 º C.

Edad de las Barricas: Nuevas

Crianza en barricas: 14 meses en barricas de roble. 80% francés, 20% americano.

Crianza en botella: 18 meses.

Producción: 5.000 – 8.000 botellas

Notas de cata: Color picota bien cubierto con notas violáceas. Complejo y elegante, a la vez que potente, con aromas de fruta madura, especiados, chocolate,  Combina muy bien su gama de aromas primarios y terciarios.   Sabroso y equilibrado, con mucha concentración y carnosidad.  Complejidad de aromas por vía retronasal.

Premios Envero

Los Premios Envero son el concurso de vinos de la denominación de origen Ribera del Duero, organizado anualmente desde 1999. En la edición del 2023, tuvo lugar la celebración de la cata “Mil siempre aciertan” donde más de mil personas han elegido y puntuado los vinos, entre las 224 muestras presentadas a las distintas categorías.

Se han presentado productos de 74 bodegas: 12 blancos, 26 rosados, 17 jóvenes, 59 robles, 52 crianzas, 22 reservas y 36 Alta Expresión). La entrega de los galardones se llevó a cabo en una gala en Aranda de Duero.

GANADORES POR CATEGORÍA DE LOS PREMIOS ENVERO 2023

  • Blancos: Bodega López Cristóbal con el vino Lopez Cristóbal Albillo.
  • Rosados: Bodegas el Lagar de Isilla con el vino Lagar de Isilla Rosado.
  • Tinto Joven: Bodegas Raíz y Quesos Páramo de Guzmán con Raiz Voy Olé 2022.
  • Tinto Roble: empate entre Viñas El Jaro con Jaros 2022 y Viñedos de la Nava con La Nava By Tudanca 2021.
  • Crianza: Valdubón con Crianza 2019.
  • Reserva: Bodegas S. Arroyo con Tinto Arroyo 2015.
  • Alta Expresión: Bodegas López Cristóbal con Bagús.

 

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Redacción Excelencias Gourmet