Dormir bien es una de las claves para la salud. Aunque suene trillado y a veces reparemos poco en ello, las consecuencias no solo las vivimos en un despertar con mal humor, desgano o falta de concentración, sino que hace mella en otros aspectos menos visibles como a nivel hormonal. Para muchos conciliar el sueño resulta toda una hazaña. De ahí que te mostramos algunos alimentos clave para irte a la cama sin preocupaciones por el insomnio.
La leche
Tomar leche antes de dormir, sobre todo en invierno es el ritual de más de uno. Pero resulta que además de rico, es muy beneficioso para dormir, gracias a contener triptófano, una sustancia que calma la ansiedad y favorece la relajación.
Pescado graso
Otra sustancia esencial para el sueño es la hormona melatonina. Su producción está relacionada con la hora del día, siendo mayor en periodos oscuros,y menos cuando hay luz. De manera que el momento de dormir es ideal para su liberación. Entre los alimentos que la potencian se hallan el salmón, la trucha y el atún.
Cerezas
Pero si hablamos de melatonina no pueden faltar las cerezas, consideradas las únicas fuentes naturales de la hormona.
Yogur griego
Los lácteos de manera general son beneficios para el sueño, sobre todo por ser ricos en triptófano y calcio. En el caso del yogur griego tiene el plus de saciar más que los yogures normales y contener menos azúcares. Por ello, lo elegimos como un alimento clave.
Legumbres
Tanto los frijoles como guisantes, cuentan con propiedades favorables para un suelo profundo y reparador. Presentan triptófano y fibra, ambos buenos elementos para combatir el insomnio.
Frutos secos
La mayoría son ricos en triptófano, lo que aumenta la producción de melatonina y serotonina, ayudando a conciliar el sueño más rápido y por más tiempo.
Huevo
Los huevos y el pescado están entre los grupos de alimentos con mayor contenido de melatonina de origen animal, contiene además L-ornitina, un aminoácido positivo para reducir el estrés y aligerar la sensación de fatiga en los seres humanos. Por otro lado, poseer vitamina D también combate los trastornos del sueño.
Carne magra
Gracias a su poca grasa y alto contenido de triptófano, el pollo y el pavo figuran como carnes preferidas para dormir bien. Así que sin dudas, serán los platos fuertes de la cena.
